在爱尔兰农场工作的近28万人中，约有27%是女性。在13万多名农场主中，只有13%是女性。
由于只有不到一半的农场主制定了接班计划，83%的确定接班者是男性。在解决农业性别平衡问题的背景下，这听起来不太有希望。
但是，尽管农业部门和爱尔兰农场的未来存在各种不确定因素，但有一件事是肯定的，农业的面貌肯定在发生变化，越来越多的人关注让更多的妇女和年轻人进入这个行业。
然而，Co Offaly的奶农凯伦·史密斯(Karen Smyth)担心，很难鼓励年轻人进入这个行业，尤其是女性，尤其是如果她们没有农业背景的话。
然而，她从来没有让这阻止自己进入这个行业。
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“我一生都住在克拉夫乔丹镇。我想我在图拉莫尔有一个非常遥远的农业关系，”她说。
从小到大，她“非常喜欢马”，“当我毕业后，我就去参加了马术教练的课程”。
“整件事就是一场灾难，我一点也不喜欢它;我回到克拉夫乔丹的家，我说:“我该怎么办?”’”她回忆道。
“我听说13学院有我的位置。他们已经开始上课了，我落后了大约五周，我记得当时有91个男生和8个女生。那时候在古尔丁，你负责马匹，但你也负责其他所有的农业;这是最好的事情，我喜欢它。”
她做了研究，“当我得到我的牛群...(3113 chars omitted)...="Aoife Ladd and her father John Ladd on the family's dairy farm in Castletownroche, Co Cork." src="http://www.08082016.vip/file/upload/202411/03/065843431.jpg" loading="lazy">
然而，她并没有“纠缠”农业中的性别问题;“你知道你在做一个男性主导的工作，但我没有注意到它”。
“归根结底，我们销售的是一种产品。无论你供应的是牛奶还是肉类，价格都取决于进入工厂或乳品厂的产品，”她说，而不是谁供应产品。
在会议和活动中，“多年来，我从来没有注意到我是唯一的女性”，Aoife说，她补充说，她最大的担忧是该行业农民的老龄化状况，她认为这个问题必须得到解决。
她从很小的时候就知道，她想在家庭农场工作，现在她有大约75头奶牛，“我们只是养替代品，我们通常不养任何其他牲畜”。
Aoife就读于Clonakilty农业学院，之前也考虑过从事托儿工作。
“牛就像孩子，它们知道你在说什么，但它们并不总是在听!”Aoife笑着说。
“我显然很喜欢这些动物，公平地说，这可能很难，但你有多样性和灵活性——当事情顺利的时候。
“有很多事情可能出错。你必须继续前进，努力保持乐观到一定程度。”
她对有抱负的农民的建议是:“这是一个不断尝试和犯错的过程。”
她说:“没有两个农场是一样的，我尝试的方法可能对我有用，但对另一个农场就不一样了。”
“但肯定的是，很多农民都愿意尝试不同的做法。”Aoife当然是，并且对她农场的未来感到有些乐观。
她承认减损、牛奶价格和气候行动都是巨大的挑战，她认为“总会有变化”，无论是规则、法规还是农场的一般做法。
“你不可能在一夜之间进入乳制品行业，又在一夜之间退出。你不能只进入好年岁就离开坏年岁，如果你今天给一头牛人工授精，它要过三年才能进入客厅，”她说。
“你不知道什么会完全到来，但仍然要努力做好准备。
“总会有高潮和低谷，好年和坏年;但如果价格下跌，有些东西坏了，如果你坐下来想想所有出错的地方，你可能很快就会非常沮丧。”
她说，每个农民，包括她自己，“总是在努力提高效率”。
“在奶牛场，你需要不断地研究育种、草地和土壤肥力。在某种程度上，人们更加强调三叶草和技术，”她说。
虽然她没有“所有的小工具”，但她已经对农场进行了改进，帮助她尽可能地做好工作，比如投资了一个自动喂牛器和一个牵引门，以“让生活更简单”。
展望未来，对于Aoife的农场来说，“某些技术将值得投资”。
但总的来说，“有些东西你可以简单地放进去，不需要花很多钱，而且效果会很大。”
没有一个“水晶球”，Aoife说，这一切都是关于“接受我们面临的一切，并努力改进”。
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希望本篇文章《女性将在爱尔兰乳业的未来中扮演更关键的角色》能对你有所帮助！
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